新しく参戦した 1zespresso のグラインダーと共に

今回からは高級グラインダーがあるので、店で挽いてもらうことなくまめのまま購入し、その鮮度をできるだけ保つことができるようになった。 まだグラインダーの調整がうまくできていないのだが、それでも十分美味しく入っている気がする。 前回のものよりも小洒落感の強い味がする気がする。

する気がする、ばかりで自分の舌がまだしっかり訓練されていないことが露呈している。