#entry 夜にワインとともにイタリアンを用意する 予定だったので，メニューの一つに入っているアヒージョに使う小さい鍋をニトリに買いに行った．（イタリアンじゃない） グラタンにちょうど良さそうな耐熱皿も発見したので（少し前に割ってしまった）それも購入して，お気に入りスーパーに寄ってから帰った．

用意したのは，

• アヒージョ
• タイのカルパッチョ
• グラタン
• バーニャカウダー
• ハム
• バケット
• 白ワイン

ほとんどは調理中からうまいことは想像がついたのだが，よくわからんアンチョビなるちょっと気持ち悪いものを刻んで突っ込んだバーニャカウダーは少し不安だった．

が，いざ食べてみるとこの謎ソースがカブとパプリカにメチャ合う． そもそも生野菜をかじることに魅力を感じたことがなかったがこれはうまい． 他の料理も美味しくできたのだが，この驚きは大きかった．

実は辛口の白ワインが口に合うことにも気付けて良いプチホームパーティーだった．