昨日から泊まりに来ている友人と午前中は餃子の皮を作ってから、ハイデルベルグにトラムで小旅行してきた。 エストニアからドイツに来させておいて、家であえて餃子を一から作るのは我ながらいいアイディアだった。 冷凍で買って食べるってこともできるがこちらの方が美味しくできるので。

ハイデルベルグは鬼クソ寒かった。が、一応城を登ったりクリマを眺めたり基本のコースは回った。

マンハイムに戻ってからは、家に帰る前に、スーパーにより、餃子を錬成するのに必要な肉と醤油を買って行った。 また、友人に協力してもらいつつ、皮で肉を包み、フライパンで焼いて食べた。

美味しくできてその友人も喜んでくれていたのでよかった。 その後にはお土産で持ってきてくれたエストニアのリカーを飲んだりした。