BEAT Brew Bar

バレンシア旅行の中で立ち寄った。

少し変わったカフェで、コンブチャコーヒーを勧められたので飲んでみたら結構美味しかった。 多分コーヒーに乳酸菌を入れて発酵させたもの。 その過程で炭酸も発生しているので炭酸飲料。 うっすいヤクルトにコーヒーの後味がついている感じかな。

他の場所で見つけたらまた試してみる。